Cocktails

Le cocktail c’est tendance et simple à préparer. Réunissez alcools forts, sirops, fruits frais et devenez barman le temps d’une soirée, pour votre plaisir ou celui de vos invités.
Vous avez aimé le Mojito, la Caïpirinha et la Piña Colada, apprenez donc à faire ces cocktails de légendes et pleins d’autres délicieuses boissons, avec ou sans alcool.

Vous trouverez sur cette page plein de recettes de cocktails, accompagnés d’astuces, d’historiques et de conseils afin de décorer et mettre en valeur vos réalisations.

Cocktail au rhum / par La rédac -

Mojito

Pour préparer ce cocktail internationalement connu, il vous faudra par verre : entre 5 et 7 cl de rhum cubain (Havana club, Bacardi) 6 à 7 feuilles de menthe fraîche…

Cocktail à la liqueur / par La rédac -

007

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 4 cl de rhum blanc 2 cl de Vermouth rouge (liqueur de vin) 2 cl de jus d’orange 1 cl…

Cocktail au whisky / par La rédac -

John Collins

Pour préparer cette variante du cocktail « Tom Collins », il vous faudra par verre : 5 cl de whisky 2 cl de jus de citron 2 cl de sirop de sucre…

shooters / par La rédac -

Citron Vert Glacé

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 2 cl de sirop de menthe 2 cl de jus de pamplemousse 1 boule de sorbet citron vert 1/…

Cocktail au vermouth / par La rédac -

Manhattan Sweet

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 4 cl de whisky 2 cl de vermouth rouge un peu d’angustura 5 ou 6 glaçons 1/ Refroidissez votre verre…

Cocktail a la vodka / par La rédac -

Caipiroska

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 6 cl de vodka 1 citron vert Sucre en poudre 1/ Lavez et coupez le citron vert dans le sens…

Cocktail a la vodka / par La rédac -

A la Russe

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 15 cl de jus d’orange 10 cl de vodka 1/ Dans un verre, versez la vodka… Dans un autre…

Cocktail à la liqueur / par La rédac -

Liqueur 44

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 10 à 12 personnes : 1 orange 1 L d’eau de vie 44 grains de café 44 morceaux de sucre 1/ Faîtes…

Cocktail à la tequila / par La rédac -

Black dog

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 3 doses de tequila Soda Cola 1/ Dans un verre de type « old fashioned », versez la tequila avec des glaçons….

Cocktail à la liqueur / par La rédac -

Blue moon

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 2/5l de gin 1/5 de curaçao bleu 1/5 de liqueur d’orange (triple sec, cointreau ou grand marnier) 1/5 de jus…

Cocktail au gin / par La rédac -

Abricotier

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 3 cl de jus d’orange 3 cl de gin 2 cle de liqueur d’abricot 1 cl de sirop de fraises…

Cocktail à la liqueur / par La rédac -

Carambar

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par shooter : 2 cl de crème de whisky 1 cl de liqueur de coco 0,5 cl de sirop de caramel 1/  Dans…

Cocktail à la liqueur / par La rédac -

Sangria

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra, pour un saladier : 2 oranges 2 citrons 2 pommes 2 poires 1 banane 90g de sucre en poudre 2 bouteilles de vin…

Cocktail au calvados / par La rédac -

Trou normand

Pour préparer le Trou Normand, il vous faudra par verre : 2 cl de calvados 2 boules de sorbet à la pomme verte 1/ Mettre deux boules de sorbet à…

Cocktail à la biere / par La rédac -

Tango

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 25 cl de bière 2 cl de sirop de grenadine 1/ Directement dans un verre, versez le sirop de…

Cocktail sans alcool / par La rédac -

Avocat Flip

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 15 cl de jus de tomate 1 avocat 2 cl de jus de citron 1 jaune d’œuf 3 traits…

Cocktail au cognac / par La rédac -

Summit

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 4 cl de cognac 6 cl de limonade 4 fines lamelles de gingembre 1 zeste de citron vert 1…