Recettes de cocktails

Le cocktail c’est tendance et simple à préparer. Réunissez alcools forts, sirops, fruits frais et devenez barman le temps d’une soirée, pour votre plaisir ou celui de vos invités.
Vous avez aimé le Mojito, la Caïpirinha et la Piña Colada, apprenez donc à faire ces cocktails de légendes et pleins d’autres délicieuses boissons, avec ou sans alcool.

Vous trouverez sur cette page plein de recettes de cocktails, accompagnés d’astuces, d’historiques et de conseils afin de décorer et mettre en valeur vos réalisations.

Liqueur 44

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 10 à 12 personnes : 1 orange 1 L d’eau de vie 44 grains de café 44 morceaux de sucre 1/ Faîtes…

Black dog

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 3 doses de tequila Soda Cola 1/ Dans un verre de type « old fashioned », versez la tequila avec des glaçons….

Blue moon

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 2/5l de gin 1/5 de curaçao bleu 1/5 de liqueur d’orange (triple sec, cointreau ou grand marnier) 1/5 de jus…

Cerveau (bloody brain)

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 1 cl de crème de whisky 3 cl de schnapps à la pêche 1 trait de sirop de grenadine…

Abricotier

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 3 cl de jus d’orange 3 cl de gin 2 cle de liqueur d’abricot 1 cl de sirop de fraises…

Carambar

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par shooter : 2 cl de crème de whisky 1 cl de liqueur de coco 0,5 cl de sirop de caramel 1/  Dans…

Frozen Daïquirito

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 4 cl de rhum blanc 1 cl de triple sec 4,5 cl de jus de citron vert 0,5 cl de…

Mojito

Pour préparer ce cocktail internationalement connu, il vous faudra par verre : entre 5 et 7 cl de rhum cubain (Havana club, Bacardi) 6 à 7 feuilles de menthe fraîche…

007

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 4 cl de rhum blanc 2 cl de Vermouth rouge (liqueur de vin) 2 cl de jus d’orange 1 cl…

John Collins

Pour préparer cette variante du cocktail « Tom Collins », il vous faudra par verre : 5 cl de whisky 2 cl de jus de citron 2 cl de sirop de sucre…

Citron Vert Glacé

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 2 cl de sirop de menthe 2 cl de jus de pamplemousse 1 boule de sorbet citron vert 1/…

Manhattan Sweet

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 4 cl de whisky 2 cl de vermouth rouge un peu d’angustura 5 ou 6 glaçons 1/ Refroidissez votre verre…

Caipiroska

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 6 cl de vodka 1 citron vert Sucre en poudre 1/ Lavez et coupez le citron vert dans le sens…

A la Russe

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 15 cl de jus d’orange 10 cl de vodka 1/ Dans un verre, versez la vodka… Dans un autre…

3 P’tis chats

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par shooter : 2 cl de sour puss 2 cl de vodka 1 cl de sirop de sucre de canne 1/ Dans un…

Tropical Spritzer

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 9 cl de jus de pêche 9 cl de jus de mangue Limonade 1/ Dans un verre à cocktail ;…

Punch au muscadet

Pour préparer ce cocktail pour 12 personnes, il vous faudra : 10 cl de sirop de sucre de canne 10 cl de rhum blanc 8 cl de sirop d’orange 1…

Saint Valentin

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 1 cl de jus de fruits de la passion 1.5 cl de tequila 1.5 cl de liqueur de fraise 3…

Afrococo Punch

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 10/12 personnes : 1 zeste de citron vert 1 verre de vermouth rouge 3 boites de lait concentré sucré 2 boites de…

Viagra

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 50 cl de crème liquide 75 cl de lait chocolat en poudre 1 gousse de vanille 1/ Dans une…