Noix de coco

La noix de coco est le fruit du cocotier. Cet arbre est aussi appelé «l’arbre de vie».La fleur peut mesurer jusqu’à 30 cm. Avant maturité, la noix est entourée d’un extérieur lisse de couleur vert clair. Une fois mûr, elle est recouverte d’épaisses couches de fibres ligneuses brunes.

Riche en potassium, fer, magnésium, phospore, cuivre et zinc, la coco a une forte valeur nutritive. On dit que ce fruit nourrit et désaltère. En effet, il est possible de consommer la chair blanche, dont on extrait l’huile de coprah, ou l’eau de coco.

Cocktail sans alcool / par La rédac -

Coco San Juan

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 1 cl de sirop de grenadine 2 cl de crème de noix de coco 1 noix de coco 1/ Découpez…

Cocktail au vermouth / par La rédac -

Sweet Dream

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 5 cl de lait de coco 4 cl de vermouth blanc 2 cl de jus d’ananas 1 cl de…

Cocktail à la liqueur / par La rédac -

Acapulco 2

Pour préparer ce cocktai, il vous faudra par verre : 2/4 de tequila 1/4 de liqueur d’orange 1/4 de jus d’ananas 1 cl de sucre 0.5 cl de noix de…

Cocktail a la vodka / par La rédac -

Blue Lagoon

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 4 cl de vodka 3 cl de curaçao bleu 2 cl de jus de citron 4 glaçons 1/ Dans un shaker,…

Cocktail au rhum / par La rédac -

Trou normand rhum

Pour préparer cette variante du Trou Normand, il vous faudra par verre : 2 cl de rhum 2 boules de sorbet à la noix de coco 1/ Mettre deux boules…

Cocktail sans alcool / par La rédac -

Pina Colata

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour un verre : 8 cl de crème de noix de coco 4 cl de jus d’ananas 4 cl de sirop d’orgeat 1/…

Cocktail sans alcool / par La rédac -

Coco Choco

Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre : 10 cl de crème fraîche 2 cl de crème de cacao 4 cl de crème de coco 1/ Dans un…