Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 4 cl de tequila
- 1,5cl de vermouth rouge
- 1,5cl de vermouth dry
- 1 zeste de citron vert
- 3 ou 4 glaçons
1/ Dans un verre à mélange déposez 3 ou 4 glaçons.
2/ Versez ensuite la tequila, le vermouth rouge et le vermouth dry.
3/ Remuez doucement votre préparation pendant quelques secondes à l’aide d’une cuillère à mélange,
4/ Lavez à l’eau tiède votre citron. Frottez sa peau à l’aide d’un couteau ou d’une rape fine pour en récupérer le zeste que vous presserez au-dessus du verre avant de le déposez au fond
