Cartagène

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Pour préparer ce cocktail, il vous faudra pour 20 personnes :

  • 1 l d’alcool à 95°
  • 5 l de jus de raisin muscat
  • 1 kilo de sucre

1/ Dans un grand saladier, mélangez les 5 litres de jus de raisin avec les autres ingrédients et laissez reposer 40 jours.

2/ Filtrez pour une mise en bouteille et laissez reposer durant 30 jours.


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