Pour préparer ce cocktail, il vous faudra par verre :
- 8 cl de jus d’ananas
- 4 cl de gin
- 3 cl de jus de citron
- 2 cl de liqueur de cerise
- 1cl de sirop de grenadine
- 0.5 cl de liqueur d’orange
- 0.5 cl de bénédictine
- 1 trait d’angostura bitter
1/ Dans un verre de type « tumbler », pressez un demi citron vert au dessus des glaçons.
2/ Ajoutez l’ensemble des ingrédients.
3/ Remuez et complétez le mélange d’eau gazeuse.
Astuce du barman pour votre Singapore sling
Décorez avec une tranche d’ananas et une cerise confite.