Virgin Mojito

par La rédac 147 vues0

virgin mojito

Pour préparer ce cocktail dérivé du célèbre Mojito, il vous faudra par verre :

  • entre 5 et 7 cl de jus de pomme
  • 6 à 7 feuilles de menthe fraîche
  • 1/2 citron vert
  • de l’eau gazeuse (Perrier par exemple)
  • 2 cuillères à café de sucre roux (sucre de canne)

Si certains utilisent un shaker, la vraie recette du Virgin Mojito se prépare directement dans un verre.

  1. Coupez le citron vert pour en faire 6 quartiers que vous verserez directement dans le verre.
  2. Ajoutez dans chaque verre 2 cuillères à café de sucre roux.
  3. A l’aide d’un pilon, écrasez le citron afin que le jus se mélange correctement au sucre.
  4. Ajoutez  6 ou 7 feuilles de menthe fraîche et écrasez le tout délicatement.
  5. Ajoutez le jus de pommes et remplissez le verre de glace pilée (jusqu’en haut) et complétez avec l’eau gazeuse.

Votre cocktail est prêt ! Pour la décoration, vous pouvez servir votre cocktail avec un mélangeur, une ou deux pailles et la tête de votre branche de menthe.

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